T/MYMF 0001—2022《绵阳米粉》-来认准啦，认准产品执行标准来严选质量更高的产品！

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日前，绵阳米粉首个团体标准正式发布，并将于2022年8月1日起实施。该标准首次对绵阳米粉的原辅料、复水时间、断条率、食品添加剂、生产加工卫生要求等进行了统一规范。同时对绵阳米粉的检验、包装、贮存、运输、保质期、农残等方面作出相应规定和标准。

根据全国团体标准信息平台 (ttbz.org.cn)公开的信息：

可以通过识别产品标签执行标准是否为以上编号来确认是否是真正执行该协会相关团体标准的产品。

执行标准，对生产企业来说是一套生产经营的技术规则；对监管部门来说，是监督检测的依据；对于消费者来说，可以通过产品标签执行标准编号选择质量更高的产品。产品标签执行标准，为大家选购更高质量产品提供了技术渠道。

高标准决定高质量，认准啦，认准产品执行标准来严选质量更高的产品！

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素材来源: 绵阳晚报/2022-06-28/ 第02版面/要闻

绵阳米粉首个团体标准8月1日起实施

绵阳晚报/2022-06-28/ 第02版面/要闻

本报讯（绵报融媒记者任明勇）日前，绵阳米粉首个团体标准正式发布，并将于2022年8月1日起实施。该标准首次对绵阳米粉的原辅料、复水时间、断条率、食品添加剂、生产加工卫生要求等进行了统一规范。同时对绵阳米粉的检验、包装、贮存、运输、保质期、农残等方面作出相应规定和标准。

每批产品应经检验合格后方可出厂，出厂检验项目包括感官要求、水分、复水时间（仅限于方便型米粉）、菌落总数（仅限于方便型米粉）、大肠菌群（仅限于方便型米粉）、净含量及允许短缺量。若菌落总数、大肠菌群出现不合格，则直接判定该批产品不合格；若其他检验项目出现不合格项，可加倍抽样复验，复验合格则判为该批产品合格；如仍有不合格项目，则判定该批产品为不合格。产品包装封口应严密，包装应牢固。运输工具应清洁、卫生、无异味、无污染：运输过程中应防雨、防潮、防暴晒。严禁与有毒、有害、有异味、易污染的物品混合装配和运输。产品应贮存于清洁卫生、通风、防潮、防鼠、无异味的库房中，湿米粉按常温、冷藏（0~4℃）或冷冻（≤-18℃）贮存。食品贮存时应隔墙离地，留有一定间隙，严禁与有毒有害、有异味、易污染的物品混合存放。保质期按产品工艺特性确定保质期。农药残留限量应符合国家标准和国家有关规定。米粉生产只能使用国家标准允许添加的食品添加剂，并且最大使用量也必须符合国家标准要求。

该标准发布实施后，将大大提高企业生产水平，使生产更加规范化，推动绵阳米粉产业向百亿级产业集群发展，更有力保障人民群众饮食安全。

据介绍，绵阳米粉作为绵阳最具特色的大众饮食，有着1800多年历史，已经成为绵阳的一张名片。市市场监管局按照《绵阳市加快打造百亿米粉产业集群实施方案》部署要求，大力推进品牌强市战略，指导绵阳米粉行业协会及相关企业加快建立绵阳米粉标准体系，推动绵阳米粉品牌化、标准化、规模化、产业化、绿色化发展。

素材来源于网络，认准啦(RenZhunLa.com)为执行以上标准的产品提供推介展位，欢迎留言交流。