幸福滋味 水塔酿造 太原晚报/2021-02-14/ 第0203版面/专题报道 “酿醋自古数山西，追源溯流在清徐”。山西水塔醋业股份有限公司就坐落在山西老陈醋地理标志产品核心区域——中国醋都·清徐。从一个名不见经传的企业，经过40多年的发展，水塔醋业已经成为全国农业产业化重点龙头企业、国内大型食醋生产企业。 在水塔醋业生产厂区，既可以看到现代化的食醋生产设备，也能看到纯手工的传统老陈醋酿造技艺。陪同我们的酿醋老师傅讲，山西老陈醋与其他醋的区别就在于“陈”。 在水塔醋业生产厂区，有一片规模宏大的陈酿区。陈酿区里整齐排列有1万口大醋缸，每口大醋缸可以盛醋500公斤，经过“夏伏晒、冬捞冰”的陈酿过程，大概为一到数十年不等。陈酿一缸新醋，除 …

小心 磁性玩具有风险 太原晚报/2021-06-01/ 第07版面/经济新闻 本报讯（记者 何宝国）5月31日，省市场监管局介绍，磁性玩具产品存在较大安全风险，在选购和使用磁性玩具产品时要多加注意。 在安全风险监测中，国家市场监管总局从市场上采集样品110批次，其中的77批次产品的磁体和磁体部件存在被儿童误吞后磁部件相互吸引，可能会导致肠阻塞或穿孔风险；49批次产品含有小零件，存在被儿童误吞窒息风险；26批次磁力泥产品有害可迁移硼元素含量较高，可能会导致人体食欲减退、消化不良乃至休克、昏迷等风险；49批次产品标识不准确，可能存在误导消费者错误购买或错误使用风险。 对于磁性玩具存在较大安全风险的情况，监管部门提示，消费者不要给低龄儿童 …

“六一”儿童节理性安全消费 太原晚报/2021-05-27/ 第07版面/社会新闻 / 本报讯（记者 袁剑锋 通讯员 杨懿）“六一”儿童节来临，各类儿童商品和服务成为消费热点。5月26日，杏花岭区消协发布消费警示，提醒广大家长儿童节消费需理性，快乐安全过“六一”。 家长要关注国内外疫情风险变化，尽量避免前往中高风险地区，减少公共聚集性活动，继续保持勤洗手、常通风、戴口罩、用公筷等良好卫生习惯。 购买儿童食品时，请尽量到正规商场或超市，并注意保留购物发票，教育孩子不要光顾地摊、流动商贩；选购儿童服装时，家长要看标签商标、中文厂名、厂址、商品名称、商品执行标准号、商品质量等级、安全技术类别等标注，有明显刺激性气味的服装不要买；选购玩具 …