认准啦(renzhunla.com) 新行标对调味面制品产品的理化指标，特别是脂肪、氯化物等进行了下调，也就是要求辣条减油、减盐。 当天公布的这份调味面制品（QB/T 5729 -2022）的轻工行业标准，也是近年来俗称的“辣条”的首份行业标准。记者注意到，辣条的首份行业标准从制定到出台历时7年，新行标中对调味面制品的定义、原料要求、感官要求、污染物限量、微生物限量、出厂检测等做出了明确规定，这对于行业监管有更积极的意义。 标准是行动的指南，是监督的依据，是衡量的标尺。 认准啦在工业和信息化标准信息服务平台 (miitstd.cn)检索了该项标准的信息： 行业标准 标准号 标准名称 发布日期 实施日期 QB/T 5729-2022 …

认准啦(renzhunla.com) 近期，中国连锁经营协会发布了联合饿了么平台制订的《即食鲜切果蔬制作服务规范》，这也是在果切行业内首个团体标准下的规范落地。 根据全国团体标准信息平台 (ttbz.org.cn)公开的信息： 序号 团体名称 标准编号 标准名称 公布日期 详细 1 中国连锁经营协会 T/CCFAGS 031—2022 即食鲜切果蔬制作服务规范 （食品经营者） 2022-05-05 详细 执行标准，对生产企业来说是一套生产经营的技术规则；对监管部门来说，是监督检测的依据；对于消费者来说，可以通过产品标签执行标准编号选择质量更高的产品。产品标签执行标准，为大家选购更高质量产品提供了技术渠道。高标准决定高质量，认准啦，认 …