GB 18394-2001 《畜禽肉水分限量》-国家标准
目录
标准基础信息
- 标准号：GB 18394-2001
- 标准中文名称：畜禽肉水分限量
- 标准英文名称：Permitted level of moisture in meat of livestock and poultry
国家标准《畜禽肉水分限量》由326（农业农村部）归口。主要起草单位国家国内贸易局肉禽蛋食品质量检测中心。被GB 18394-2020GB 18394-2020全部代替
- 标准号
- GB 18394-2001
- 发布日期
- 2001-07-20
- 实施日期
- 2001-12-01
- 废止日期
- 2022-01-01
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- X22
- 国际标准分类号
- 67.120.10
67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.10 肉和肉制品 - 归口部门
- 农业农村部
标准全文
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