GB 2730-2005 《腌腊肉制品卫生标准》-国家标准
目录
标准基础信息
- 标准号：GB 2730-2005
- 标准中文名称：腌腊肉制品卫生标准
- 标准英文名称：Hygienic standard for cured meat products
国家标准《腌腊肉制品卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口。全部代替GB 2732-1988全部代替GB 10147-1988全部代替GB 2730-1981全部代替GB 2731-1988
- 标准号
- GB 2730-2005
- 发布日期
- 2005-01-25
- 实施日期
- 2005-10-01
- 废止日期
- 2016-09-24
- 全部代替标准
- GB 2731-1988,GB 2730-1981,GB 10147-1988,GB 2732-1988
- 标准类别
- 卫生
- 中国标准分类号
- C53
- 国际标准分类号
- 67.040
67 食品技术 67.040 食品综合 - 归口部门
- 国家卫生健康委员会
标准全文
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