GB/T 15038-2006 《葡萄酒、果酒通用分析方法》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 15038-2006
- 标准中文名称：葡萄酒、果酒通用分析方法
- 标准英文名称：Analytical methods of wine and fruit wine
国家标准《葡萄酒、果酒通用分析方法》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。主要起草单位中国食品发酵工业研究所、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中国长城葡萄酒有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有。主要起草人郭新光 、马佩选 、任一平 、王晓红等 。全部代替GB/T 15038-1994
- 标准号
- GB/T 15038-2006
- 发布日期
- 2006-12-11
- 实施日期
- 2008-01-01
- 全部代替标准
- GB/T 15038-1994
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- X62
- 国际标准分类号
- 67.160.10
67 食品技术 67.160 饮料 67.160.10 酒精饮料 - 归口单位
- 全国酿酒标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国酿酒标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国轻工业联合会
标准全文
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