GB/T 19478-2004 《肉鸡屠宰操作规程》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 19478-2004
- 标准中文名称：肉鸡屠宰操作规程
- 标准英文名称：Operating procedure of chicken slaughtering
国家标准《肉鸡屠宰操作规程》由601（中国商业联合会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位河南省漯河双汇实业集团有限责任公司。被GB/T 19478-2018GB/T 19478-2018全部代替
- 标准号
- GB/T 19478-2004
- 发布日期
- 2004-03-16
- 实施日期
- 2004-08-01
- 废止日期
- 2019-07-02
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- X22
- 国际标准分类号
- 67.120.10
67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.10 肉和肉制品 - 归口单位
- 中国商业联合会
- 执行单位
- 中国商业联合会
- 主管部门
- 中国商业联合会
标准全文
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