GB/T 20378-2006 《原淀粉 淀粉含量的测定 旋光法》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 20378-2006
- 标准中文名称：原淀粉 淀粉含量的测定 旋光法
- 标准英文名称：Native starch - Determination of starch content - Ewers polarimetric method
国家标准《原淀粉 淀粉含量的测定 旋光法》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位江南大学食品学院、吉林淀粉批发市场、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会。主要起草人顾正彪 、张燕萍 、洪雁 、陈洪兴等 。本标准等同采用ISO国际标准：ISO 10520:1997。采标中文名称:原淀粉 淀粉含量的测定 旋光法。
- 标准号
- GB/T 20378-2006
- 发布日期
- 2006-03-14
- 实施日期
- 2006-10-01
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- X11
- 国际标准分类号
- 67.180.20
67 食品技术 67.180 糖、糖制品、淀粉 67.180.20 淀粉及衍生制品 - 归口单位
- 全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国商业联合会
标准全文
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