收录自国家标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该国家标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准基础信息 标准号：GB/T 5538-2005 标准中文名称：动植物油脂 过氧化值测定 标准英文名称：Animal and vegetable fats and oils-Determination of peroxide value 国家标准《动植物油脂 过氧化值测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。主要起草单位南京经济学院。主要起草人薛雅琳 。全部代替GB/T 5538-1995本标准等同采用ISO国际标准：ISO 3960:2001。采标中文名称:。 收录自国家 …