GB/T 11857-2008 《威士忌》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 11857-2008
- 标准中文名称：威士忌
- 标准英文名称：Whisky
国家标准《威士忌》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。主要起草单位中国食品发酵工业研究院。主要起草人康永璞 、张蔚 、郭新光 。全部代替GB/T 11857-2000
- 标准号
- GB/T 11857-2008
- 发布日期
- 2008-10-19
- 实施日期
- 2009-06-01
- 全部代替标准
- GB/T 11857-2000
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X61
- 国际标准分类号
- 67.160.10
67 食品技术 67.160 饮料 67.160.10 酒精饮料 - 归口单位
- 全国酿酒标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国酿酒标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国轻工业联合会
标准全文
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