GB/T 12315-2008 《感官分析 方法学 排序法》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 12315-2008
- 标准中文名称：感官分析 方法学 排序法
- 标准英文名称：Sensory analysis - Methodology - Ranking
国家标准《感官分析 方法学 排序法》由TC566（全国感官分析标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。主要起草单位中国标准化研究院、北京工商大学、中国人民解放军总后勤部军需装备研究所、今麦郎食品有限公司。主要起草人赵镭 、刘文 、汪厚银等 。全部代替GB/T 12315-1990本标准等同采用ISO国际标准：ISO 8587:2006。采标中文名称:感官分析 方法学 排序法。
- 标准号
- GB/T 12315-2008
- 发布日期
- 2008-06-25
- 实施日期
- 2008-12-01
- 全部代替标准
- GB/T 12315-1990
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- B04
- 国际标准分类号
- 67.240
67 食品技术 67.240 感官分析 - 归口单位
- 全国感官分析标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国感官分析标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
标准全文
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