GB/T 15109-2008 《白酒工业术语》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 15109-2008
- 标准中文名称：白酒工业术语
- 标准英文名称：Terminology of chinese spirits industry
国家标准《白酒工业术语》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。主要起草单位中国食品发酵工业研究院、国家酒类及加工食品质量监督检验中心、泸州老窖集团有限责任公司等。主要起草人郭新光 、钟杰 、沈才洪 、艾金忠等 。全部代替GB/T 15109-1994被GB/T 15109-2021GB/T 15109-2021全部代替
- 标准号
- GB/T 15109-2008
- 发布日期
- 2008-10-19
- 实施日期
- 2009-06-01
- 废止日期
- 2022-06-01
- 全部代替标准
- GB/T 15109-1994
- 标准类别
- 基础
- 中国标准分类号
- X61
- 国际标准分类号
- 67.160.10
67 食品技术 67.160 饮料 67.160.10 酒精饮料 - 归口单位
- 全国白酒标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国白酒标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国轻工业联合会
标准全文
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