GB/T 15683-2008 《大米 直链淀粉含量的测定》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 15683-2008
- 标准中文名称：大米 直链淀粉含量的测定
- 标准英文名称：Rice - Determination of amylose content
国家标准《大米 直链淀粉含量的测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。主要起草单位湖北省粮油食品质量监测站、南京财经大学、河南工业大学、河南省粮油饲料产品质量监督检验站等。主要起草人熊宁 、刘坚 、袁建 、周显青等 。全部代替GB/T 15683-1995本标准等同采用ISO国际标准：ISO 6647-1:2007。采标中文名称:大米 直链淀粉含量的测定。
- 标准号
- GB/T 15683-2008
- 发布日期
- 2008-11-04
- 实施日期
- 2009-01-20
- 全部代替标准
- GB/T 15683-1995
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- B20
- 国际标准分类号
- 67.040
67 食品技术 67.040 食品综合 - 归口单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家粮食和物资储备局
标准全文
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