GB/T 21289-2007 《冻烤鳗》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 21289-2007
- 标准中文名称：冻烤鳗
- 标准英文名称：Frozen roasted eel
国家标准《冻烤鳗》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。主要起草单位江苏省淡水水产研究所、江苏水产质量检测中心、江苏出入境检验检疫局。主要起草人费志良 、吴光红 、张美琴等 。
- 标准号
- GB/T 21289-2007
- 发布日期
- 2007-12-27
- 实施日期
- 2008-03-01
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- B51
- 国际标准分类号
- 67.120.30
67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.30 鱼和水产品 - 归口单位
- 全国水产标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
- 主管部门
- 农业农村部
标准全文
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