GB/T 21704-2008 《乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 21704-2008
- 标准中文名称：乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定
- 标准英文名称：Determination of non-protein-nitrogen content in milk and dairy products
国家标准《乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定》由TC274（全国畜牧业标准化技术委员会）归口，主管部门为农业农村部。主要起草单位农业部食品质量监督检验测试中心（上海）。主要起草人孟瑾 、郑冠树 、韩奕奕等 。本标准修改采用ISO国际标准：ISO 8968-4:2001/IDF 20-4:2001。采标中文名称:检测牛乳中氮含量 第4部分：检测非蛋白氮含量。
- 标准号
- GB/T 21704-2008
- 发布日期
- 2008-04-09
- 实施日期
- 2008-07-01
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- C53
- 国际标准分类号
- 67.100.01
67 食品技术 67.100 奶和奶制品 67.100.01 奶和奶制品综合 - 归口单位
- 全国畜牧业标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国畜牧业标准化技术委员会
- 主管部门
- 农业农村部
标准全文
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