GB/T 22475-2008 《沙琪玛》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 22475-2008
- 标准中文名称：沙琪玛
- 标准英文名称：Sachima
国家标准《沙琪玛》由TC488（全国焙烤制品标准化技术委员会）归口，TC488SC1（全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分会）执行，主管部门为中国轻工业联合会。主要起草单位中国商业联合会商业标准中心、国家食品质量监督检验中心、东莞徐记食品有限公司、黑牛食品股份有限公司等。主要起草人钱志先 、宋全厚 、马浩 、罗宝剑等 。
- 标准号
- GB/T 22475-2008
- 发布日期
- 2008-11-04
- 实施日期
- 2009-06-01
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X28
- 国际标准分类号
- 67.060
67 食品技术 67.060 谷物、豆类及其制品 - 归口单位
- 全国焙烤制品标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分会
- 主管部门
- 中国轻工业联合会
标准全文
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