GB/T 5415-2008 《奶油》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 5415-2008
- 标准中文名称：奶油
- 标准英文名称：Butter
国家标准《奶油》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。主要起草单位内蒙古伊利实业集团股份有限公司、雀巢（中国）有限公司。主要起草人张春燕 、李茂胜 、李琴等 。全部代替GB 5415-1999
- 标准号
- GB/T 5415-2008
- 发布日期
- 2008-01-07
- 实施日期
- 2008-12-01
- 废止日期
- 2010-12-01
- 全部代替标准
- GB 5415-1999
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X16
- 国际标准分类号
- 67.100.20
67 食品技术 67.100 奶和奶制品 67.100.20 奶油 - 归口单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
标准全文
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