GB/T 5525-2008 《植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法》-国家标准
目录
标准基础信息
- 标准号：GB/T 5525-2008
- 标准中文名称：植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
- 标准英文名称：Vegetable fats and oils - Method for identification of transparency, odor and flavor
国家标准《植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。主要起草单位国家粮食局西安油脂食品及饲料质量监督检验测试中心、国家粮食局科学研究院。主要起草人薛雅琳 、张蕊 、栾霞 。全部代替GB/T 5525-1985
- 标准号
- GB/T 5525-2008
- 发布日期
- 2008-03-06
- 实施日期
- 2008-08-01
- 全部代替标准
- GB/T 5525-1985
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- X14
- 国际标准分类号
- 67.200.10
67 食品技术 67.200 食用油和脂肪、含油种子 67.200.10 动物和植物的脂肪和油 - 归口单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家粮食和物资储备局
标准全文
- 点击查看标准全文。