GB/T 9695.17-2008 《肉与肉制品 葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 9695.17-2008
- 标准中文名称：肉与肉制品 葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定
- 标准英文名称：Meat and meat products - Determination of glucono-delta-lactone content
国家标准《肉与肉制品 葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位深圳市计量质量检测研究院、中国商业联合会商业标准中心。主要起草人罗美中 、靳晓蕾 、黄小龙等 。全部代替GB/T 9695.17-1988本标准修改采用ISO国际标准：ISO 4133:1979。采标中文名称:肉与肉制品 葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定。
- 标准号
- GB/T 9695.17-2008
- 发布日期
- 2008-08-28
- 实施日期
- 2009-03-01
- 废止日期
- 2017-12-30
- 全部代替标准
- GB/T 9695.17-1988
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- X04
- 国际标准分类号
- 67.040
67 食品技术 67.040 食品综合 - 归口单位
- 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国商业联合会
标准全文
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