收录自国家标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该国家标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准基础信息 标准号：GB/T 21498-2008 标准中文名称：大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定 标准英文名称：Determination of trypsin inhibitor activity of soya products 国家标准《大豆制品中胰蛋白酶抑制剂活性的测定》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。主要起草单位南京财经大学。主要起草人鞠兴荣 、袁建 、汪海峰 、杨晓蓉 。本标准等同采用ISO国际标准：ISO 14902:2001。采标中文名称:大豆制品中 …
认准啦，用技术呵护全家！