收录自国家标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该国家标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准基础信息 标准号：GB/T 5506.4-2008 标准中文名称：小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干面筋 标准英文名称：Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 4: Determination of dry gluten from wet gluten by a rapid drying method 国家标准《小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分：快速干燥法测定干面筋》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。主 …
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