收录自国家标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该国家标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准基础信息 标准号：GB/T 21265-2007 标准中文名称：辣椒辣度的感官评价方法 标准英文名称：Pungency degree sensory evaluation method for capsicum 国家标准《辣椒辣度的感官评价方法》由442（中华全国供销合作总社）归口，主管部门为中华全国供销合作总社。主要起草单位湖南农业大学食品科技学院、辣妹子食品股份有限公司。主要起草人罗凤莲胡子敬夏延斌等 。本标准非等效采用ISO国际标准：ISO 3513:1995。采标中文名称:辣椒-斯科维尔指数测定方法。 收 …