GB/T 12104-2009 《淀粉术语》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 12104-2009
- 标准中文名称：淀粉术语
- 标准英文名称：Starch vocabulary
国家标准《淀粉术语》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会。主要起草人靳晓蕾 、顾正彪 、程力 、刘振宁 。全部代替GB/T 12104-1989被GB/T 12104-2022GB/T 12104-2022全部代替
- 标准号
- GB/T 12104-2009
- 发布日期
- 2009-06-12
- 实施日期
- 2009-12-01
- 全部代替标准
- GB/T 12104-1989
- 标准类别
- 基础
- 中国标准分类号
- X11
- 国际标准分类号
- 67.180.20
67 食品技术 67.180 糖、糖制品、淀粉 67.180.20 淀粉及衍生制品 - 归口单位
- 全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国商业联合会
标准全文
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