GB/T 13868-2009 《感官分析 建立感官分析实验室的一般导则》-国家标准
目录
标准基础信息
- 标准号：GB/T 13868-2009
- 标准中文名称：感官分析 建立感官分析实验室的一般导则
- 标准英文名称：Sensory analysis - General guidance for the design of test rooms
国家标准《感官分析 建立感官分析实验室的一般导则》由TC566（全国感官分析标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。主要起草单位中国标准化研究院、中国农业大学、浙江工商大学等。主要起草人刘文 、赵镭 、汪厚银等 。全部代替GB/T 13868-1992本标准等同采用ISO国际标准：ISO 8589:2007。采标中文名称:感官分析 建立感官分析实验室的一般导则。
- 标准号
- GB/T 13868-2009
- 发布日期
- 2009-04-08
- 实施日期
- 2009-07-01
- 全部代替标准
- GB/T 13868-1992
- 标准类别
- 管理
- 中国标准分类号
- B04
- 国际标准分类号
- 67.240
67 食品技术 67.240 感官分析 - 归口单位
- 全国感官分析标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国感官分析标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
标准全文
- 点击查看标准全文。