GB/T 23527-2009 《蛋白酶制剂》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 23527-2009
- 标准中文名称：蛋白酶制剂
- 标准英文名称：Proteinase preparations
国家标准《蛋白酶制剂》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC5（全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会）执行，主管部门为国家标准化管理委员会。主要起草单位诺维信（中国）生物技术有限公司、张家港市金源生物化工有限公司、中国食品发酵工业研究院、山东隆大生物工程有限公司、肇东市日成酶制剂有限公司等。主要起草人张晶雪 、李永其 、张蔚 、郭庆文 、何勇 、余波 、吴炳炎 。
- 标准号
- GB/T 23527-2009
- 发布日期
- 2009-04-27
- 实施日期
- 2009-11-01
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X69
- 国际标准分类号
- 67.220.20
67 食品技术 67.220 香料和调料、食品添加剂 67.220.20 食品添加剂 - 归口单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
标准全文
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