GB/T 23812-2009 《糕点生产及销售要求》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 23812-2009
- 标准中文名称：糕点生产及销售要求
- 标准英文名称：Requirement of pastry produce and distribution
国家标准《糕点生产及销售要求》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。主要起草单位中国商业联合会商业标准中心、国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心、国家食品安全监督检验中心等。主要起草人张丽君 、李经津 、郑传钰 、罗晓轩等 。
- 标准号
- GB/T 23812-2009
- 发布日期
- 2009-05-27
- 实施日期
- 2009-09-01
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X04
- 国际标准分类号
- 67.040
67 食品技术 67.040 食品综合 - 归口单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
标准全文
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