GB/T 24852-2010 《大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法》-国家标准
目录
标准基础信息
- 标准号：GB/T 24852-2010
- 标准中文名称：大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法
- 标准英文名称：Determination of the pasting properties of rice - Rapid visco analyzer method
国家标准《大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。主要起草单位国家粮食局科学研究院。主要起草人雷玲 、孙辉 、姜薇莉 。
- 标准号
- GB/T 24852-2010
- 发布日期
- 2010-06-30
- 实施日期
- 2011-01-01
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- X11
- 国际标准分类号
- 67.060
67 食品技术 67.060 谷物、豆类及其制品 - 归口单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家粮食和物资储备局
标准全文
- 点击查看标准全文。