GB/T 9695.9-2009 《肉与肉制品 聚磷酸盐测定》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 9695.9-2009
- 标准中文名称：肉与肉制品 聚磷酸盐测定
- 标准英文名称：Meat and meat products - Determination of polyphosphates
国家标准《肉与肉制品 聚磷酸盐测定》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位中国商业联合会商业标准中心、中国肉类食品综合研究中心等。主要起草人赵榕 、孙焕 、龚珊等 。全部代替GB/T 9695.9-1988本标准修改采用ISO国际标准：ISO 5553:1980。采标中文名称:肉和肉制品 聚磷酸盐的测定。
- 标准号
- GB/T 9695.9-2009
- 发布日期
- 2009-04-08
- 实施日期
- 2009-05-01
- 全部代替标准
- GB/T 9695.9-1988
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- X04
- 国际标准分类号
- 67.040
67 食品技术 67.040 食品综合 - 归口单位
- 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国商业联合会
标准全文
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