GB/Z 23740-2009 《预防和降低食品中铅污染的操作规范》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/Z 23740-2009
- 标准中文名称：预防和降低食品中铅污染的操作规范
- 标准英文名称：Gode of practices for the prevention and reduction of lead contamination in foods
国家标准《预防和降低食品中铅污染的操作规范》由TC313（全国食品质量控制与管理标准化技术委员会）归口，主管部门为国家市场监督管理总局(食品生产司)。主要起草单位国家质量监督检验检疫总局国际检验检疫标准与技术法规研究中心、广东检验检疫技术中心。主要起草人李建军 、商东微 、蒲民等 。本标准修改采用其他国际标准：CAC/RCP 56:2004。采标中文名称:预防和降低食品中铅污染的操作规范。
- 标准号
- GB/Z 23740-2009
- 发布日期
- 2009-05-13
- 实施日期
- 2009-09-01
- 标准类别
- 安全
- 中国标准分类号
- X00
- 国际标准分类号
- 67.040
67 食品技术 67.040 食品综合 - 归口单位
- 全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国食品质量控制与管理标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家市场监督管理总局(食品生产司)
标准全文
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