收录自国家标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该国家标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准基础信息 标准号：GB/T 23780-2009 标准中文名称：糕点质量检验方法 标准英文名称：The quality examination methods of the pastry 国家标准《糕点质量检验方法》由TC488（全国焙烤制品标准化技术委员会）归口，TC488SC1（全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分会）执行，主管部门为中国轻工业联合会。主要起草单位中国商业联合会商业标准中心、国家食品质量监督检验中心、天津市糕点行业协会等。主要起草人钱志先 、元晓梅 、张延杰等 。 收录自国家标准信息平台，认准 …