GB/T 26604-2011 《肉制品分类》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 26604-2011
- 标准中文名称：肉制品分类
- 标准英文名称：Classify for meat products
国家标准《肉制品分类》由TC399（全国肉禽蛋制品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位中国商业联合会商业标准中心、南京雨润食品有限公司、河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司、靖江双鱼食品有限公司、广东真美食品集团有限公司、杭州唯新食品有限公司、福建省厨师食品集团有限公司、临沂新程金锣肉制品集团有限公司。主要起草人曹德胜 、王玉芬 、徐宝才 、褚洁明等 。
- 标准号
- GB/T 26604-2011
- 发布日期
- 2011-06-16
- 实施日期
- 2011-12-01
- 标准类别
- 基础
- 中国标准分类号
- X04
- 国际标准分类号
- 67.040
67 食品技术 67.040 食品综合 - 归口单位
- 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国商业联合会
标准全文
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