GB/T 26940-2011 《牡蛎干》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 26940-2011
- 标准中文名称：牡蛎干
- 标准英文名称：Dried oyster
国家标准《牡蛎干》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。主要起草单位湛江市质量技术监督标准与编码所、广东海洋大学。主要起草人窦兴德 、刘明成 、章建设 、童银洪 、黄和 、雷晓凌 。
- 标准号
- GB/T 26940-2011
- 发布日期
- 2011-07-19
- 实施日期
- 2012-02-01
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X20
- 国际标准分类号
- 67.120.30
67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.30 鱼和水产品 - 归口单位
- 全国水产标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
- 主管部门
- 农业农村部
标准全文
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