GB/T 31406-2015 《肉脯》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 31406-2015
- 标准中文名称：肉脯
- 标准英文名称：Dried meat slice
国家标准《肉脯》由601（中国商业联合会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位中国商业联合会商业标准中心、广东真美食品集团有限公司、靖江双鱼食品有限公司、杭州唯新食品有限公司、福建省厨师食品集团有限公司、石狮市万里香食品有限公司、倍思特食品（苏州）有限公司、中国肉类协会。主要起草人庄沛锐 、褚洁明 、陈清松 、王鹏程 、吴红 。
- 标准号
- GB/T 31406-2015
- 发布日期
- 2015-05-15
- 实施日期
- 2016-12-01
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X22
- 国际标准分类号
- 67.120.10
67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.10 肉和肉制品 - 归口单位
- 中国商业联合会
- 执行单位
- 中国商业联合会
- 主管部门
- 中国商业联合会
标准全文
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