GB/T 31743-2015 《动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 直接法》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 31743-2015
- 标准中文名称：动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 直接法
- 标准英文名称：Animal and vegetable fats and oils—Determination of solid fat content by pulsed NMR—Direct method
国家标准《动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 直接法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。主要起草单位国家粮食局科学研究院、国家粮食局标准质量中心、益海嘉里粮油(天津)有限公司、南京财经大学。主要起草人张蕊 、薛雅琳 、曹颍君 、郝希成 、邰洪芳 、王玮 、袁建 。本标准等同采用ISO国际标准：ISO 8292-1:2008。采标中文名称:动植物油脂 脉冲核磁共振法测定固体脂肪含量 第1部分：直接法。
- 标准号
- GB/T 31743-2015
- 发布日期
- 2015-07-03
- 实施日期
- 2015-11-02
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- X14
- 国际标准分类号
- 67.200.10
67 食品技术 67.200 食用油和脂肪、含油种子 67.200.10 动物和植物的脂肪和油 - 归口单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家粮食和物资储备局
标准全文
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