GB 10145-1988 《熟制鱼丸(半成品)卫生标准》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB 10145-1988
- 标准中文名称：熟制鱼丸(半成品)卫生标准
- 标准英文名称：Hygienic standard of ripe fish ball (semi-product)
国家标准《熟制鱼丸(半成品)卫生标准》。主要起草单位上海市食品卫生检验所。被GB 10132-2005GB 10132-2005全部代替
- 标准号
- GB 10145-1988
- 发布日期
- 1988-11-28
- 实施日期
- 1989-07-01
- 废止日期
- 2005-10-01
- 标准类别
- 卫生
- 中国标准分类号
- C53
- 国际标准分类号
- 67.120.30
67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.30 鱼和水产品
标准全文
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