GB/T 5538-1995 《油脂过氧化值测定》-国家标准

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标准基础信息

  • 标准号:GB/T 5538-1995
  • 标准中文名称:油脂过氧化值测定
  • 标准英文名称:Oils and fats--Determination of peroxide value

国家标准《油脂过氧化值测定》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,主管部门为国家粮食和物资储备局。主要起草单位国内贸易部谷物油脂化学研究。全部代替GB 5538-1985被GB/T 5538-2005GB/T 5538-2005全部代替本标准等效采用ISO国际标准:ISO 3960:1977。采标中文名称:。


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标准号
GB/T 5538-1995
发布日期
1995-08-17
实施日期
1996-01-01
废止日期
2006-12-01
标准类别
方法
中国标准分类号
X14
国际标准分类号
67.200.10
67 食品技术
67.200 食用油和脂肪、含油种子
67.200.10 动物和植物的脂肪和油
归口单位
全国粮油标准化技术委员会
执行单位
全国粮油标准化技术委员会
主管部门
国家粮食和物资储备局

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标准全文


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