收录自国家标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该国家标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准基础信息 标准号：GB/T 5521-1989 标准中文名称：谷物和谷物产品α-淀粉酶活性的测定 比色法 标准英文名称：Method for determination of alpha-amylase activity in cereal and cereal products--Colorimetric method 国家标准《谷物和谷物产品α-淀粉酶活性的测定 比色法》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，主管部门为国家粮食和物资储备局。主要起草单位商业部谷物油脂化学厂。全部代替GB …
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