GB/T 18108-2019 《鲜海水鱼通则》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 18108-2019
- 标准中文名称：鲜海水鱼通则
- 标准英文名称：General rules of fresh marine fish
国家标准《鲜海水鱼通则》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。主要起草单位中国水产科学研究院黄海水产研究所、山东好当家海洋发展股份有限公司、国家水产品质量监督检验中心。主要起草人王联珠 、朱文嘉 、郭莹莹 、孙永军 、江艳华 、姚琳 、左红和 。全部代替GB/T 18108-2008
- 标准号
- GB/T 18108-2019
- 发布日期
- 2019-03-25
- 实施日期
- 2019-10-01
- 全部代替标准
- GB/T 18108-2008
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X20
- 国际标准分类号
- 67.120.30
67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.30 鱼和水产品 - 归口单位
- 全国水产标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
- 主管部门
- 农业农村部
标准全文
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