GB/T 20707-2021 《可可脂质量要求》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 20707-2021
- 标准中文名称：可可脂质量要求
- 标准英文名称：Quality requirement for cocoa butter
国家标准《可可脂质量要求》由TC375（全国糖果和巧克力标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位浙江启利兴光可可制品股份有限公司、江苏无锡太湖可可食品有限公司、京中（厦门）科技服务有限公司、巴洛美巧克力制造（上海）有限公司、青岛市华测检测技术有限公司、中国商业联合会、中国焙烤食品糖制品工业协会、中国食品工业协会糖果专业委员会、天津市会德丰商贸有限公司、晋江嘉福食品有限公司、费列罗贸易（上海）有限公司、玛氏食品（中国）有限公司、亿滋食品企业管理（上海）有限公司。主要起草人钱春英 、刘建辉 、王虎 、史伟珍 、周嘉明 、刘雪芹 、郑荣珍 、刘振宇 、陈丽平 、靳晓蕾 、张九魁 、张斌 、高峰 、杨凤利 、刘冬 、李燕梅 、王欢 、勾剑颖 。全部代替GB/T 20707-2006
- 标准号
- GB/T 20707-2021
- 发布日期
- 2021-11-26
- 实施日期
- 2022-12-01
- 全部代替标准
- GB/T 20707-2006
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X24
- 国际标准分类号
- 67.140.30
67 食品技术 67.140 茶、咖啡、可可 67.140.30 可可 - 归口单位
- 全国糖果和巧克力标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国糖果和巧克力标准化技术委员会
- 主管部门
- 中国商业联合会
标准全文
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