GB/T 20886.1-2021 《酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 20886.1-2021
- 标准中文名称：酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母
- 标准英文名称：Quality requirements for yeast products—Part 1：Yeast for food processing
国家标准《酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母》由TC64（全国食品工业标准化技术委员会）归口，TC64SC5（全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会）执行，主管部门为国家标准化管理委员会。主要起草单位安琪酵母股份有限公司、广西湘桂酵母科技有限公司、山东圣琪生物有限公司、英联马利（北京）食品销售有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司。主要起草人武竹英 、陈蓉 、周世伟 、刘明 、易勇 、王丽霞 、陈晖 、郭新光 、吴李娣 、张继祥 、崔素芳 、孟镇 、罗必英 、刘志强 、孟庆祥 。全部代替GB/T 20886-2007
- 标准号
- GB/T 20886.1-2021
- 发布日期
- 2021-12-31
- 实施日期
- 2022-07-01
- 全部代替标准
- GB/T 20886-2007
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X69
- 国际标准分类号
- 67.040
67 食品技术 67.040 食品综合 - 归口单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
标准全文
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