GB/T 39501-2020 《感官分析 定量响应标度使用导则》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 39501-2020
- 标准中文名称：感官分析 定量响应标度使用导则
- 标准英文名称：Sensory analysis—Guidelines for the use of quantitative response scales
国家标准《感官分析 定量响应标度使用导则》由TC566（全国感官分析标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。主要起草单位中国标准化研究院、中国烟草总公司郑州烟草研究院、江苏大学、上海大学。主要起草人刘文 、赵镭 、钟葵 、史波林 、汪厚银 、申玉军 、邹小波 、高海燕 、张迪 、刘龙云 、张璐璐 。本标准等同采用ISO国际标准：ISO 4121:2003。采标中文名称:感官分析 定量响应标度使用导则。
- 标准号
- GB/T 39501-2020
- 发布日期
- 2020-11-19
- 实施日期
- 2021-06-01
- 标准类别
- 方法
- 中国标准分类号
- B04
- 国际标准分类号
- 67.240
67 食品技术 67.240 感官分析 - 归口单位
- 全国感官分析标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国感官分析标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
标准全文
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