GB/T 39923-2021 《块菌(松露)》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号:GB/T 39923-2021
- 标准中文名称:块菌(松露)
- 标准英文名称:Truffle
国家标准《块菌(松露)》由442(中华全国供销合作总社)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。主要起草单位中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所、云南卓一食品有限公司、云南省供销合作社科学研究所、永仁野森达菌业有限公司、云南云菌科技(集团)有限公司。主要起草人邰丽梅 、孙达锋 、周颖 、董娇 、郭相 、熊海宽 、沈萝超 、吴素蕊 、张琳 、陈敏 。
- 标准号
- GB/T 39923-2021
- 发布日期
- 2021-03-09
- 实施日期
- 2021-07-01
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- B31
- 国际标准分类号
- 67.080.20
67 食品技术 67.080 水果、蔬菜及其制品 67.080.20 蔬菜及其制品 - 归口单位
- 中华全国供销合作总社
- 执行单位
- 中华全国供销合作总社
- 主管部门
- 中华全国供销合作总社
标准全文
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