GB/T 39991-2021 《感官分析 橄榄油品评杯使用要求》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号:GB/T 39991-2021
- 标准中文名称:感官分析 橄榄油品评杯使用要求
- 标准英文名称:Sensory analysis—Service condition for the olive oil tasting glass
国家标准《感官分析 橄榄油品评杯使用要求》由TC566(全国感官分析标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。主要起草单位中国标准化研究院、北京工商大学、秦皇岛市质量技术监督检验所、中国农业大学、浙江工商大学、山东鲁花集团有限公司、深圳精益油脂技术有限公司、湖北润邦农业科技有限公司。主要起草人汪厚银 、史波林 、钟葵 、战吉宬 、刘野 、刘锐萍 、田师一 、孙东伟 、袁向华 、伊军 、刘龙云 、张璐璐 。本标准非等效采用ISO国际标准:ISO 16657:2006。采标中文名称:感官分析 器皿 橄榄油品评杯。
- 标准号
- GB/T 39991-2021
- 发布日期
- 2021-04-30
- 实施日期
- 2021-11-01
- 标准类别
- 其他
- 中国标准分类号
- B04
- 国际标准分类号
- 67.240
67 食品技术 67.240 感官分析 - 归口单位
- 全国感官分析标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国感官分析标准化技术委员会
- 主管部门
- 国家标准化管理委员会
标准全文
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