GB/T 40152-2021 《蜂蜜中蔗糖转化酶的测定 分光光度法》-国家标准

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  • 标准号:GB/T 40152-2021
  • 标准中文名称:蜂蜜中蔗糖转化酶的测定 分光光度法
  • 标准英文名称:Determination of saccharase activity in honey—Spectrophotometric method

国家标准《蜂蜜中蔗糖转化酶的测定 分光光度法》由SWG2(全国蜂产品标准化工作组)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。主要起草单位江苏中谱检测有限公司。主要起草人徐锦忠 、羊细群 、鲁惠玲 、王英俊 、陈梅 、王燕 、王敏 、姚超 。


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标准号
GB/T 40152-2021
发布日期
2021-05-21
实施日期
2021-12-01
标准类别
方法
中国标准分类号
X31
国际标准分类号
67.180.10
67 食品技术
67.180 糖、糖制品、淀粉
67.180.10 糖和糖制品
归口单位
全国蜂产品标准化工作组
执行单位
全国蜂产品标准化工作组
主管部门
中华全国供销合作总社

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