GB/T 40636-2021 《挂面》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 40636-2021
- 标准中文名称：挂面
- 标准英文名称：Dried noodle
国家标准《挂面》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。主要起草单位国家粮食和物资储备局标准质量中心、河南工业大学、克明面业股份有限公司、金沙河集团有限公司、湖南裕湘食品有限公司、博大面业集团有限公司、江西省春丝食品有限公司、四川省若男面业有限公司、滨州中裕食品有限公司。主要起草人王耀鹏 、王正友 、杨利飞 、袁强 、陆启玉 、左社林 、陈克明 、李先银 、王赛 、龚火根 、曹敏 、赵成礼 。
- 标准号
- GB/T 40636-2021
- 发布日期
- 2021-10-11
- 实施日期
- 2022-05-01
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X11
- 国际标准分类号
- 67.060
67 食品技术 67.060 谷物、豆类及其制品 - 归口单位
- 全国粮油标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会
- 主管部门
- 国家粮食和物资储备局
标准全文
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