GB/T 40963-2021 《冻虾仁》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 40963-2021
- 标准中文名称：冻虾仁
- 标准英文名称：Frozen peeled shrimp or prawn
国家标准《冻虾仁》由TC156（全国水产标准化技术委员会）归口，TC156SC3（全国水产标准化技术委员会水产品加工分会）执行，主管部门为农业农村部。主要起草单位中国水产科学研究院黄海水产研究所、山东好当家海洋发展股份有限公司、正大水产（厦门）有限公司、广东虹宝水产开发股份有限公司、浙江天和水产股份有限公司、山东美佳集团有限公司、湛江国联水产开发股份有限公司、广东恒兴集团有限公司、福建安井食品股份有限公司。主要起草人郭莹莹 、王联珠 、江艳华 、孙永军 、吴增伟 、张磊 、余利康 、郭晓华 、陈志锋 、姚琳 、赵艳芳 、陈康健 、陈东清 、李娜 、卢立娜 、蒋昕 。
- 标准号
- GB/T 40963-2021
- 发布日期
- 2021-11-26
- 实施日期
- 2022-06-01
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X20
- 国际标准分类号
- 67.120.30
67 食品技术 67.120 肉、肉制品和其他动物类食品 67.120.30 鱼和水产品 - 归口单位
- 全国水产标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国水产标准化技术委员会水产品加工分会
- 主管部门
- 农业农村部
标准全文
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