收录自国家标准信息平台，认准啦(RenZhunLa.com)为执行该国家标准的产品或服务提供推介展位，欢迎留言交流。 标准基础信息 标准号：GB/T 40040-2021 标准中文名称：餐饮业供应链管理指南 标准英文名称：Guidelines for catering industry supply chain management 国家标准《餐饮业供应链管理指南》由601（中国商业联合会）归口，主管部门为中国商业联合会。主要起草单位山东蓝海股份有限公司、山东省质量技术审查评价中心有限公司、深圳市德保膳食管理有限公司、绝味食品股份有限公司、山东新一代标准化研究院有限公司、山东凯瑞商业集团有限责任公司、浙江隆聚餐饮集团股份有限公司、中 …