GB/T 20976-2023 《软冰淇淋预拌粉质量要求》-国家标准

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标准基础信息

  • 标准号:GB/T 20976-2023
  • 标准中文名称:软冰淇淋预拌粉质量要求
  • 标准英文名称:Quality requirement for soft-serve ice cream premix powder

国家标准《软冰淇淋预拌粉质量要求》由TC497(全国冷冻饮品标准化技术委员会)归口,主管部门为中国商业联合会。主要起草单位深圳市海川实业股份有限公司、中国商业联合会、山东天骄生物技术股份有限公司、广东美怡乐食品有限公司、雀巢(中国)有限公司、广东广益科技实业有限公司、深圳海川生态食品科技有限公司、江苏省食品药品监督检验研究院、广东海川科技有限公司、广东省中鼎检测技术有限公司、天津市永康食品有限公司。主要起草人何唯平 、靳晓蕾 、李海岭 、赵建华 、欧阳淑珍 、米谷 、梁展韬 、徐春祥 、许剑华 、张晨 、刘宝林 、何子豪 、罗建国 。GB/T 20976-2007(全部代替)GB/T 20976-2023即将实施


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标准号
GB/T 20976-2023
发布日期
2023-09-07
实施日期
2024-04-01
全部代替标准
GB/T 20976-2007
标准类别
产品
中国标准分类号
X53
国际标准分类号
67.100.40
67 食品技术
67.100 奶和奶制品
67.100.40 冰淇淋和果冻
归口单位
全国冷冻饮品标准化技术委员会
执行单位
全国冷冻饮品标准化技术委员会
主管部门
中国商业联合会

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标准全文


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