GB/T 42966-2023 《餐饮业反食品浪费管理通则》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 42966-2023
- 标准中文名称：餐饮业反食品浪费管理通则
- 标准英文名称：General rules for management of anti-food waste in catering
国家标准《餐饮业反食品浪费管理通则》由424-cnis（中国标准化研究院）归口，主管部门为国家市场监督管理总局。主要起草单位中国标准化研究院、中国科学院地理科学与资源研究所、农业农村部食物与营养发展研究所、中国烹饪协会、眉州东坡餐饮管理（北京）有限公司、星巴克企业管理（中国）有限公司、广东新又好集团有限公司、蜀王优芙得餐饮服务有限公司、北京健力源餐饮管理有限公司、食安快线信息技术（深圳）有限公司。主要起草人刘鹏 、云振宇 、吴良 、程广燕 、杨柳 、胡木兰 、李强 、年益莹 、初侨 、成升魁 、吴颖 、张旸 、冯旺 、杨启柱 、孔健 、荐世新 、敬小波 。GB/T 42966-2023现行
- 标准号
- GB/T 42966-2023
- 发布日期
- 2023-06-09
- 实施日期
- 2023-06-09
- 标准类别
- 基础
- 中国标准分类号
- A12
- 国际标准分类号
- 03.080
03 社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输 03.080 服务 - 归口单位
- 中国标准化研究院
- 执行单位
- 中国标准化研究院
- 主管部门
- 国家市场监督管理总局
标准全文
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