GB/T 10781.5-2025 《白酒质量要求 第5部分：豉香型白酒》-国家标准
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标准基础信息
- 标准号：GB/T 10781.5-2025
- 标准中文名称：白酒质量要求 第5部分：豉香型白酒
- 标准英文名称：Quality requirements for baijiu—Part 5: Chixiangxing baijiu
国家标准《白酒质量要求 第5部分：豉香型白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口，TC358SC4（全国白酒标准化技术委员会豉香型白酒分会）执行，主管部门为中国轻工业联合会。主要起草单位广东石湾酒厂集团有限公司、广东省食品工业研究所有限公司、广东省九江酒厂有限公司、广东顺德酒厂有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）、四特酒有限责任公司。主要起草人冯志强 、梁思宇 、何松贵 、萧永坚 、孟镇 、汪廷彩 、吴生文 、何国良 、庄俊钰 、张瑛毓 、郑扬韵 、林丹 、孙文佳 、卢虹宇 。GB/T 16289-2018（全部代替）GB/T 10781.5-2025即将实施
- 标准号
- GB/T 10781.5-2025
- 发布日期
- 2025-03-28
- 实施日期
- 2026-04-01
- 全部代替标准
- GB/T 16289-2018
- 标准类别
- 产品
- 中国标准分类号
- X61
- 国际标准分类号
- 67.160.10
67 食品技术 67.160 饮料 67.160.10 酒精饮料 - 归口单位
- 全国白酒标准化技术委员会
- 执行单位
- 全国白酒标准化技术委员会豉香型白酒分会
- 主管部门
- 中国轻工业联合会
标准全文
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